« NOËL DE TOUJOURS »
Les chants de Noël, s'appellent "des Noël".
Les premiers chants de Noël sont des chants liturgiques ou des cantiques composés en latin. Les premiers dont on garde la trace remontent au XVI ème siècle.
Aujourd'hui encore on chante "Entre le boeuf et l'âne gris" sans
savoir qu'il s'agit d'un chant composé dans la première moitié du XVI ème siècle.
La
plus belle époque des cantiques de Noël est le XVIII éme et le XIX éme siècle. Les
célèbres chants "Il est né le divin enfant" et "Les anges dans
nos campagnes" datent de cette époque.